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Le Quai du Port vous souhaite la bienvenue !
À propos
En automne et en hiver...
A la saison froide, le Quai du Port se métamorphose en "Chalet" chaleureux et concocte des mets gouteux qui réchauffent le cœur et séduisent les papilles...
C'est une période où nous mettons en bocaux les légumes du jardin, en soupe, en pickles ou en sauce. C'est également le moment où nous cueillons les champignons que nous vous servons, séchés ou au vinaigre... Nous profitons de ces basses températures pour faire notre charcuterie, lard séché, coppa et magret de canard séché, nos terrines... et bien d'autres gourmandises. Au Quai du Port, le "fait maison" n'est pas une appellation marketing mais un art de vivre avec ce qui nous entoure.
Les légumes, herbes aromatiques et fleurs comestibles que nous cultivons
Ceux-ci et bien d'autres...
Au printemps et en été...
Notre coup de cœur douceur...
Sundae
Soft ice à base de produits régionaux et/ou du commerce équitable...
Des produits simples, sans artifices et délicieux.
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DU LAIT SUISSE ET ÉQUITABLE
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DU SUCRE SUISSE
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DES CROQUANTS LOCAUX POUR GARNIR VOTRE SUNDAE
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TOPPINGS LIQUIDES LOCAUX
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DE LA VANILLE ISSUE DU COMMERCE ÉQUITABLE
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DU CHOCOLAT ISSU DU COMMERCE ÉQUITABLE
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DU CAFÉ ISSU DU COMMERCE ÉQUITABLE
Horaires
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