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Français

  • SUR LE POUCE

  • Planchette tomme                                     CHF 8.50

  • Viande séchée maison                               CHF 16

  • Tapenade maison                                        CHF 13

  • Rillettes de la mer                                       CHF  13

  • A LA CARTE

  •  

  • Fondue au fromage                                     CHF 26
  • Fondue aux Bolets                                       CHF 29
  • Fondue Anniviarde

  •                         -200 gr                                       CHF 42

  •                         -300 gr                                       CHF 49

  • DU MOMENT

  • Tartare d'Anniviarde (bœuf mariné aux herbes)                                 -200 gr                                     CHF 36

  • Poisson grillé moment                              CHF 32

  • Pulled pork façon burger                          CHF 26

  • Poulpe grillé                                                    CHF 36

  • Salade de chèvre                      CHF 16  /  CHF 26

  • Salade  Grecque                         CHF 16  /  CHF 26

  •  Pasta du Chef                                                CHF  28

  • Moelleux au chocolat                                  CHF 14

  • Sablé Breton, glace fleur de lait et caramel au beurre salé                                                       CHF 15

  • Parfait glacé a l'absinthe                            CHF 14

  • Glace fleur de lait et coulis                                          ovo, fruits rouges, fruits exotiques ou           caramel au beurre salé                                CHF 9

  • La Neuchâteloise                                           CHF 12

Deutsch

  • AUF DEM WEG

  • Tomme-Käse CHF 8.50

  • Hausgemachtes Trockenfleisch CHF 16

  • Tarpenade und hausgemachtes              Meeresrillette                                       CHF 13

  • A LA CARTE

  • Käsefondue                                             CHF 26

  • Käsefondue mit Steinpilze               CHF 29

  • Anniviarde-Fondue

  •                         -200 gr                               CHF 42

  •                         -300 gr                               CHF 49

  • DU MOMENT

  • Rindertatar (Anniviarde)

  •                          -200 gr                               CHF 36

  • Gegrillten Fisch                                       CHF 32

  • Pulled-Pork-Burger                               CHF 26

  • Gegrillter Oktopus                                  CHF 36

  •  Ziegenkäse salat                  CHF 16 / CHF 26

  • Griechischer Salat               CHF 16 / CHF 26  

  • Pasta  vom küchenchefs                     CHF 28               

  • Schokoladenkuchen                              CHF 14

  • Bretonisches Mürbeteiggebäck,       Milchblumeneis und gesalzenes           Butterkaramell                                          CHF 15

  • Geeistes Absinth-Parfait                      CHF 14

  • Milchblüteneis und Ovo-Coulis, rote Früchte, exotische Früchte oder gesalzenes Butterkaramell                                            CHF 9

  • La Neuchâteloise                                       CHF 12

English

  • ON THE GO

  • Tomme (local cheese) board          CHF 8.50

  • Homemade dried meat                     CHF 16

  • Tapenade and homemade              CHF  13 

  • Sea rillette homemade                     CHF  13                       

  • A LA CARTE

  • Chesse fondue                                         CHF 26

  • Cheese fondue with Boletus             CHF 29

  • Anniviarde Fondue

  •                         -200 gr                                 CHF 42

  •                         -300 gr                                 CHF 49

  • CURRENTLY

  • Tartar (local beef)                                

  •                          -200 gr                                 CHF 36

  • Grill fish                                                        CHF 32

  • Pulled pork  Burger                                 CHF 26

  • Grilled octopus                                         CHF 36

  • Goat's cheese salad             CHF 16 / CHF 26

  • Greek salad                              CHF 16 / CHF 28

  • Chef's pasta                             CHF 16 / CHF 28

  • Chocolate fondant                                  CHF 14

  • Breton shortbread, milk flower ice cream      and salted butter caramel                   CHF 15

  • Iced absinthe parfait                             CHF 14

  • Milk flower ice cream and coulis, ovo,         exotic fruits ,redfruits or                                     salted butter caramel                             CHF 9

  •  La Neuchâteloise                                    CHF 12  

Boissons

Cafés, thés et boissons lactées

Expresso / Café                                      4,20   

Double Expresso                                    5,80    

Café décaféiné                                        4,20    

Latte macchiato                                     6,50    

Cappuccino                                               5,90    

Café froid                                                   6,90      

Lait chaud ou froid                   3dl       3,80    

Chocolat chaud                         2dl       4,80    

Chocolat froid                            3dl       4,90    

Chocolat viennois                    2dl       6,10    

Thés / Infusions                                     4,20   

Jus de fruits, minérales et sodas

Jus de fruit                                    2dl      4,20    

Jus de fruit                                    3dl      4,90

Arkina bleu                                    5dl       4,70   

Arkina bleu                               1 litre      9,50   

Sinalco                                         33cl       4,70   

Pepsi zéro                                   33cl       4,70   

Rivella rouge/bleu                  33cl       4,70   

Schweppes                               20cl       4,00   

Bitter                                             10cl       4,70    

minérales                                     2dl        3,40    

minérales                                     3dl        4,00    

minérales                                     5dl        5,90    

minérales                                 1 litre       9,50    

Sirops                                             2dl       2,10    

Sirops                                             3dl       2,90    

Sirops                                             5dl       3,90    

Eau gommée,diabolo              3dl       4,20    

Eau gommée,diabolo              5dl       6,00    



Bières

Valaisanne Blonde                        2dl          3,70   

Valaisanne Blonde                      2.5dl          4,40   

Valaisanne Blonde                        5dl          6,90   

Grimbergen blanche                    2dl          4,60   

Grimbergen blanche                    2,5dl       5,70   

Grimbergen blanche                    5dl          8,90  

Grimbergen ambrée                    2,5dl       6,00  

Grimbergen ambrée                     5dl          9,00 

Bière du moment                          2,5dl       6,00

Bière du moment                             5dl       6,00

Biere sans alcool                           33cl        6,50  

Apéritifs

Prosecco blanc                              10cl        6,20   

Kir royal                                              10cl        6,70   

Blanc cassis                                     10cl       4,50   

Martini blc / rge 15%                     4cl          6,00   

Campari bitter 23%                      4cl          6,00   

Cynar 16,5%                                     4cl          6,00   

Suze 20%                                         4cl           6,00   

Pastis Larusée 45%                    3cl           6,90   

Porto rge/blc 19%                         4cl           5,50   

Absinthe 55%                                 2cl           6,90   

Vins blancs

Chasselas                                            1dl    4,10        

Non-filtré                                            1dl    4,20   Bt   30.00

Pinot blanc                                         1dl    6,90    Bt   48.00

Petite arvine                                      1dl    7,50    Bt   52.00

Fruit de la passion "Sauvignon" 1dl    8,10    Bt   56,00

Vins rosés

Tariquet                                               1dl    4,80   Bt   32.00

Œil-de-Perdrix                                  1dl    6,50   Bt   45.00

Vins rouges

Pinot Noir  Gasser                           1dl     7,00   Bt   49.00

vieilles vignes

Le petit Glou-Glou                          1dl      5,70  Bt    39.00

Malbec                                                  1dl     6,00  Bt   42.00

Demoiselles Coiffées                    1dl     6,50  Bt   43.00

Côtes du Ventoux

Vent d'anges                                      1dl     8,50   Bt    59.00

Merlot du Tessin                               1dl    8,70   Bt     61,00

                      



Spiritueux, eaux-de-vie, alcools

Gin 37,5%                                                 4cl           9,00   

Vodka 40%                                              4cl           9,00   

Whisky (spécial) 40%                          4cl         14,00   

Gin (spécial) 40%                                  4cl         14,00   

Rhum (spécial) 40%                            4cl         14,00   

Prunelle de bourgogne 35%            4cl          8,00   

Amaretto 28%                                        4cl          8,00   

Bailey's 17%                                             4cl           8,00   

Framboise 40%                                    2cl           8,00   

Mirabelle 43%                                        2cl           8,00   

Williamine 37,5%                                  2cl           8,00   

Abricotine 37,5%                                  2cl           8,00   

Berudge 41%                                          2cl           8,00   

Cavallina Blanche 42%                      2cl           8,00   

Cavallina Brune 42%                          2cl           8,50   

Absinthe 55%                                         2cl          6,90   

Cocktails   

Sangria                                                                       7,00   

Spritz                                                                          9,50   

Hugo                                                                           9,50   

Virgo (sans alcool)                                                 8,00 

Bora Bora (sans alcool)                                       8,00

Mojito                                                                         15,00

Virgin Mojito                                                            10,00 

Long Drinks                                                             12,00

Spritz Maison                                                          14.00

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