Français
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Planchette tomme CHF 8.50
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Salade verte et graines torréfiées CHF 6
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Rösti nature CHF 20
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Rösti forestier CHF 25
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Rösti jambon et raclette CHF 25
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Tartare de bœuf CHF 36
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Filets de poisson du moment grillés, vierge aux 2 oignons CHF 34
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La Pasta du moment CHF 28
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Fondue au fromage CHF 26
+ Bolets (3.-)
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Tataki d'anniviarde (180gr) CHF42
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Fondue Anniviarde
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-200 gr CHF 42
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-300 gr CHF 48
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Meringue et crème double CHF 9
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Glace fleur de lait Nature CHF 6 (+CHF 1 / garniture)
Deutsch
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Tomme-Käse CHF 8.50
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Grüner Salat und geröstete Samen CHF 6
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Rösti CHF 20
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Pilzrösti CHF 25
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Schinken und Racletterösti CHF 25
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Rindertatar CHF 36
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Gegrillte Fischfilets, zwei Zwiebelöl CHF 34
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Die Pasta CHF 28
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Käsefondue CHF 26
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+ Steinpilze (3.-)
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Anniviarde tataki (180 gr) CHF 42
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Anniviarde-Fondue
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-200 gr CHF 42
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-300 gr CHF 48
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Baiser und Doppelrahm CHF 9
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Milchblumen-Eis CHF 6 (+ CHF 1 / Belag)
English
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Tomme board CHF 8.50
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Green salad and roasted seeds CHF 6
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Rösti CHF 20
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Mushroom rösti CHF 25
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Ham and raclette rösti CHF 25
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Beef tartar CHF 36
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Grilled fish fillets, two onion oil CHF 34
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Pasta of the moment CHF 28
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Cheese fondue CHF 26
+ Boletes (3.-)
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Tataki of anniviarde (180 gr) CHF 42
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Anniviarde Fondue
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-200 gr CHF 42
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-300 gr CHF 48
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Meringue and double cream CHF 9
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Milk flower ice cream CHF 6 (+ CHF 1 / topping)
Boissons
Cafés, thés et boissons lactées
Expresso / Café 3,90
Double Expresso 5,40
Café décaféiné 3,90
Latte macchiato 5,60
Cappuccino 5,30
Café froid 6,70
Lait chaud ou froid 2dl 3,00
Lait chaud ou froid 3dl 3,40
Chocolat chaud 2dl 4,40
Chocolat froid 3dl 4,60
Chocolat viennois 2dl 5,90
Thés / Infusions 3,90
Jus de fruits, minérales et sodas
Granité fraise ou menthe 2dl 7,00
Jus de fruit 2dl 4,20
Jus de fruit 3dl 4,90
Arkina bleu 33cl 4,70
Arkina bleu 1 litre 9,50
Fanta 33cl 4,70
Coca zéro 33cl 4,70
Rivella rouge/bleu 33cl 4,70
Schweppes 20cl 4,00
Crodino 10cl 4,70
minérales 2dl 3,40
minérales 3dl 4,00
minérales 5dl 5,90
minérales 1 litre 9,50
Sirops 2dl 2,10
Sirops 3dl 2,90
Sirops 5dl 3,90
Eau gommée,diabolo 3dl 4,20
Eau gommée,diabolo 5dl 6,00
Bières
Valaisanne Blonde 2dl 3,70
Valaisanne Blonde 3dl 4,40
Valaisanne Blonde 5dl 6,90
Grimbergen blanche 2dl 4,60
Grimbergen blanche 2,5dl 5,70
Grimbergen blanche 5dl 8,90
Picon bière 2.5dl 5,90
Picon bière 5dl 9,60
Biere sans alcool 33cl 6,50
Apéritifs
Prosecco blanc 10cl 6,20
Kir royal 10cl 6,70
Blanc cassis 10cl 4,20
Martini blc / rge 15% 4cl 6,00
Campari bitter 23% 4cl 6,00
Cynar 16,5% 4cl 6,00
Suze 20% 4cl 6,00
Pastis Larusée 45% 3cl 6,90
Porto rge/blc 19% 4cl 5,50
Absinthe 55% 2cl 6,90
Spiritueux, eaux-de-vie, alcools
Gin 37,5% 4cl 9,00
Vodka 40% 4cl 9,00
Whisky (spécial) 40% 4cl 14,00
Gin (spécial) 40% 4cl 14,00
Rhum (spécial) 40% 4cl 14,00
Prunelle de bourgogne 35% 4cl 8,00
Amaretto 28% 4cl 8,00
Bailey's 17% 4cl 8,00
Framboise 40% 2cl 8,00
Mirabelle 43% 2cl 8,00
Williamine 37,5% 2cl 8,00
Abricotine 37,5% 2cl 8,00
Berudge 41% 2cl 8,00
Cavallina Blanche 42% 2cl 8,00
Cavallina Brune 42% 2cl 8,50
Absinthe 55% 2cl 6,90
Cocktails
Sangria 7,00
Spritz 9,00
Hugo 9,00
Virgo (sans alcool) 7,50
Bora Bora (sans alcool) 7,50
Long Drinks 9,00
Vins blancs
Chasselas 1dl 4,10
Non-filtré 1dl 4,20 Bt 30.00
Johannisberg 1dl 7,00 Bt 49.00
Merlot blanc 1dl 7,00 Bt 49.00
Vins rosés
Tariquet 1dl 4.50 Bt 32.00
Œil-de-Perdrix 1dl 6.50 Bt 45.00
Vins rouges
Pinot Noir Gasser 1dl 7.00 Bt 49.00
vieilles vignes
Malbec 1dl 6,00 Bt 42.00
Merlot Tessinois 1dl 7.00 Bt 49.00
Assemblage Gasser 1dl 8.00 Bt 56.00