Français
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Planchette tomme CHF 8.50
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Le poulpe à partager CHF 16
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Tapenade à tartiner CHF 8.50
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Assiette de charcuterie maison CHF 18
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Salade verte et graines torréfiées CHF 6
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Salade de chèvre, figue et chips de lard CHF 16 / CHF 26
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Salade Grecque CHF 16 / CHF 26
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Po'quai bowl végé CHF 26
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Po'quai bowl aux crevettes CHF 28
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Tartare de boeuf CHF 36
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Burger Pulled Pork CHF 25
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Poulpe grillé CHF 35
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Filets de maquereau grillé, vierge aux 2 oignons CHF 34
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La Pasta morilles et asperges CHF 28
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Fondue au fromage CHF 26
+ Bolets (3.-)
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Tataki d'anniviarde (180gr) CHF42
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Pavé de boeuf au beurre maison CHF40
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Pavé de boeuf sauce morilles CHF 45
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Fondue Anniviarde (sur réservation)
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-200 gr CHF 42
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-300 gr CHF 48
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Café gourmand CHF 12
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Moelleux au chocolat CHF 9
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Tartelette citron CHF 10
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Glace fleur de lait Nature CHF 6
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Glace fleur de lait compote de fruits rouges CHF 9
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Glace fleur de lait coulis fruits exotiques et croustillant sablé CHF 9
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Glace fleur de lait sauce chocolat et croustillant à la framboise CHF 9
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Glace fleur de lait et fruits frais du moment CHF 9
Deutsch
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Tomme-Käse CHF 8.50
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Fruchtfleischsalat CHF 16
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Tapenade CHF 8.50
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Teller mit Aufschnitt CHF 18
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Grüner Salat und geröstete Samen CHF 6
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Ziegenkäse-, Feigen und Speck-Chips Salat CHF 16 / CHF 26
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Griechischer Salat CHF 16 / CHF 26
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Vegetarische Poke Bowl CHF 26
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Poke Bowl mit Garnele CHF 28
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Rindertatar CHF 36
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Pulled Pork Burger CHF 25
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Gehackter Oktopus CHF 35
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Makrelenfilets, zwei Zwiebelöl CHF 34
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Nudeln mit Morcheln und Spargel CHF 28
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Käsefondue CHF 26
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+ Steinpilze (3.-)
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Anniviarde tataki (180 gr) CHF 42
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Rindersteak mit hausgemachteButter CHF40
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Rindersteak mit Morchelsauce CHF 45
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Anniviarde-Fondue (auf Reservierung)
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-200 gr CHF 42
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-300 gr CHF 48
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Gourmet Kaffee CHF 12
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Schokoladenkuchen CHF 9
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Zitronenkuchen CHF 10
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Milchblumen-Eis CHF 6
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Milchblumen-Eis mit rotem Fruchtkompott CHF 9
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Milchblumen-Eis mit exotischen Fruchtcoulis und knusprigem Shortbread CHF 9
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Milchblumen-Eis Schokoladensoße und Himbeerchips CHF 9
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Milchblumen-Eis mit frischem Obst der Saison CHF 9
English
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Tomme board CHF 8.50
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Octopus to share CHF 16
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Tapenade CHF 8.50
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Plate of homemade charcuterie CHF 18
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Green salad and roasted seeds CHF 6
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Goat cheese, fig and bacon crisps salad CHF 16 / CHF 26
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Greek salad CHF 16 / CHF 26
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Poke bowl vegetarian CHF 24
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Shrimp poke bowl CHF 28
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Beef tartar CHF 36
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Pulled pork burger CHF 25
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Grilled octopus CHF 35
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Mackerel fillets, two onion oil CHF 34
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Pasta with morels and asparagus CHF 28
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Cheese fondue CHF 26
+ Boletes (3.-)
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Tataki of anniviarde (180 gr) CHF 42
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Beef steak with homemade butter CHF 40
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Beef steak with morels sauce CHF 45
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Anniviarde Fondue (on reservation)
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-200 gr CHF 42
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-300 gr CHF 48
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Gourmet coffee CHF 12
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Chocolate cake CHF 9
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Lemon tartlet CHF 10
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Plain milk flower ice cream CHF 6
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Milk flower ice cream with red fruit compote CHF 9
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Milk flower ice cream with exotic fruit coulis and crispy shortbread CHF 9
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Milk flower ice cream with chocolate sauce and crispy raspberry CHF 9
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Milk flower ice cream and seasonal fresh fruit CHF 9
Boissons
Cafés, thés et boissons lactées
Expresso / Café 3,90
Double Expresso 5,40
Café décaféiné 3,90
Latte macchiato 5,60
Cappuccino 5,30
Café froid 6,70
Lait chaud ou froid 2dl 3,00
Lait chaud ou froid 3dl 3,40
Chocolat chaud 2dl 4,40
Chocolat froid 3dl 4,60
Chocolat viennois 2dl 5,90
Thés / Infusions 3,90
Jus de fruits, minérales et sodas
Granité fraise ou menthe 2dl 7,00
Jus de fruit 2dl 4,20
Jus de fruit 3dl 4,90
Arkina bleu 33cl 4,70
Arkina bleu 1 litre 9,50
Fanta 33cl 4,70
Coca zéro 33cl 4,70
Rivella rouge/bleu 33cl 4,70
Schweppes 20cl 4,00
Crodino 10cl 4,70
minérales 2dl 3,40
minérales 3dl 4,00
minérales 5dl 5,90
minérales 1 litre 9,50
Sirops 2dl 2,10
Sirops 3dl 2,90
Sirops 5dl 3,90
Eau gommée,diabolo 3dl 4,20
Eau gommée,diabolo 5dl 6,00
Bières
Valaisanne Blonde 2dl 3,70
Valaisanne Blonde 3dl 4,40
Valaisanne Blonde 5dl 6,90
Grimbergen blanche 2dl 4,60
Grimbergen blanche 2,5dl 5,70
Grimbergen blanche 5dl 8,90
Grimbergen ambrée 2dl 4,60
Grimbergen ambrée 2,5dl 5,70
Grimbergen ambrée 5dl 8,90
Valaisanne IPA 2dl 4,70
Valaisanne IPA 3dl 6,00
Valaisanne IPA 50cl 9,30
Picon bière 2.5dl 5,90
Picon bière 5dl 9,60
Biere sans alcool 33cl 6,50
Apéritifs
Prosecco blanc 10cl 6,20
Kir royal 10cl 6,70
Blanc cassis 10cl 4,20
Martini blc / rge 15% 4cl 6,00
Campari bitter 23% 4cl 6,00
Cynar 16,5% 4cl 6,00
Suze 20% 4cl 6,00
Pastis Larusée 45% 3cl 6,90
Porto rge/blc 19% 4cl 5,50
Absinthe 55% 2cl 6,90
Spiritueux, eaux-de-vie, alcools
Gin 37,5% 4cl 9,00
Vodka 40% 4cl 9,00
Whisky (spécial) 40% 4cl 14,00
Gin (spécial) 40% 4cl 14,00
Rhum (spécial) 40% 4cl 14,00
Prunelle de bourgogne 35% 4cl 8,00
Amaretto 28% 4cl 8,00
Bailey's 17% 4cl 8,00
Framboise 40% 2cl 8,00
Mirabelle 43% 2cl 8,00
Williamine 37,5% 2cl 8,00
Abricotine 37,5% 2cl 8,00
Berudge 41% 2cl 8,00
Cavallina Blanche 42% 2cl 8,00
Cavallina Brune 42% 2cl 8,50
Absinthe 55% 2cl 6,90
Cocktails
Granité "Mojito" 12,00
Granité "Margarita" fraise 12,00
Sangria 7,00
Spritz 9,00
Hugo 9,00
Virgo (sans alcool) 7,50
Bora Bora (sans alcool) 7,50
Long Drinks 9,00
Vins blancs
Chasselas 1dl 4.10
Non-filtré 1dl 4,20 Bt 30.00
Johannisberg 1dl 7.00 Bt 49.00
Entre-deux-Mers 1dl 5,60 Bt 39.00
Vins rosés
Tariquet 1dl 4.50 Bt 32.00
Œil-de-Perdrix 1dl 6.50 Bt 45.00
Vins rouges
Pinot Noir Gasser 1dl 7.00 Bt 49.00
vieilles vignes
Marginal 1dl 7.50 Bt 52.00
Malbec 1dl 6,00 Bt 42.00
Merlot Tessinois 1dl 7.00 Bt 49.00
Assemblage Gasser 1dl 8.00 Bt 56.00